Bueno, a ver si poco a poco me voy poniendo al día, que se me acumula la tarea.Hace unos meses, para celebrar algo, fuimos a comer a un sitio que me gustaba la pinta al pasar en moto, y que muchas veces veía que se hacía hasta cola para entrar, y eso suele ser buen síntoma. Total, que investigué su nombre " La Rita en C/Aragó 279 y vi que se trataba de un restaurante que forma parte de una cadena de restaurantes en Barcelona de distintos tipos de cocina (la Polpa, Balthazar, el famoso les quinze Nits, Basilico, la Mamasita, Miu Japonés, Menjador, La Fonda, La Crema Canela, Flamant, Felix Shops, Reunión Café) y otros en Madrid, Palamós, Girona, Olot, Filipinas (???).
Algo creo que común a casi todos, que no suelen siempre hacer reservas, por lo que es recomendable estar en el restaurante sobre las 9 de la noche para poder coger mesa y que tienen dos tandas, de manera que te dicen que si quieres reservar, o vienes a las 9, pero a las 1030 es la otra tanda = te tienes que ir. Eso me resulta desagradable, teniendo que mirar el reloj mientras comes. En otros casos,al mediodía, toca hacer cola (y bien largas).
Y estas bravas estaban de morir. Cortadas en taquitos, con bien de salsa mayonesa y una de tomate picantita sin ser rabiosa. La textura blandita por dentro, pero sin estar pastosa. Buena fritura. Muy buena ración.
El precio: 3,36€. Bien, no?
Ya sabéis que este aperitivo es uno de mis favoritos, siendo como es algo tan sencillo. Un día de estos tendré que escribir un TOP 10 MBDP de Bravas en Barcelona, porque creo que ya tengo las suficientes experiencias como para hablar con conocimiento de causa, y aunque en Barcelona, el bar Tomás tiene la fama de hacer las mejores bravas de la ciudad, yo soy una de las que no estoy en absoluto de acuerdo y ni siquiera lo pondría en la lista entre los tres primeros. Por no hablar de lo mal que tratan y atienden a la clientela, que eso ya es capítulo aparte.
Ya sabéis que este aperitivo es uno de mis favoritos, siendo como es algo tan sencillo. Un día de estos tendré que escribir un TOP 10 MBDP de Bravas en Barcelona, porque creo que ya tengo las suficientes experiencias como para hablar con conocimiento de causa, y aunque en Barcelona, el bar Tomás tiene la fama de hacer las mejores bravas de la ciudad, yo soy una de las que no estoy en absoluto de acuerdo y ni siquiera lo pondría en la lista entre los tres primeros. Por no hablar de lo mal que tratan y atienden a la clientela, que eso ya es capítulo aparte.
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